Gut Eglsee Blütenhonig

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Cremiger Blütenhonig von den Wildblumenwiesen am Gut Eglsee. Goldgelb, feinblumig und mild – der Klassiker für den Frühstückstisch. Aus einer Bienenhaltung, die dort bis 1891 zurückreicht.

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Beschreibung

Seitdem die Familie Carl Beckmann in Bayern Gut Eglsee 1891 erworben hat, wurden auf dem Gutshof Bienen gehalten. Die bis zu 50 Völker versorgten die Bewohner und die umliegenden Ortschaften nicht nur mit Honig, sondern leisteten auch wertvolle Arbeit durch die Bestäbung der Obstbäume und Feldfrüchte.

Seit 2017 führt Imkerin Anja Herpich diese Tradition fort und gewinnt dort den Gut Eglsee Blütenhonig.

Der moderne Holzcubus am Rand des Gutshofs, mitten auf einer Wildblumenwiese, ist nicht nur Heimat der Bienenvölker, sondern auch Informationspunkt und Workshops rund um das Projekt „Land der Bienen“. Ziel ist es, Bewusstsein zu schaffen, Begeisterung zu wecken und die Verbindung von Mensch, Natur und Biene lebendig zu halten.

An dieser Stelle möchte ich mich bei Prof. Dr. Carl Beckmann bedanken, er mir dieses Refugium kostenlos zur Verfügung stellt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Füllmenge

250g, 500g