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Angebot!
BlütenhonigHonigFrühlingsStark
Vier Gläser Blütenhonig, in denen der Anteil regionaler Blütenpollen stufenweise steigt. Cremig gerührt und naturbelassen – täglich ein Löffel pur.
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HonigWaldhonigHonig & Walnusserl
Weihnachtsedition: feinster Waldhonig mit handverlesenen Walnüssen. Sanft süß, nussig-aromatisch und von Hand gemacht – als Geschenk oder für den eigenen Frühstückstisch.
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GeschenkHonigwabeHonigwabe Herzform
Wabenhonig in Herzform, von Hand gefertigt und naturbelassen im Glas. Wabe und Honig bleiben unbehandelt – ein Geschenk, das man mitessen kann.
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HonigKurkuma Gold
Cremiger Honig mit goldgelbem Kurkuma und einer feinen Prise schwarzem Pfeffer. Warm, aromatisch, leicht würzig – ein Löffel pur oder im Tee.
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BlütenpollenPollenRausch
Blütenpollen aus eigener Imkerei in Straubing, von Hand aus den Völkern gewonnen. Reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen – pur, im Müsli oder im Joghurt.
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HonigMelezitosehonigEssenz des Waldes 3er Set
Alle drei Kompositionen der Reihe im Set: für Wagyu, für Fleisch & Fisch und für Nachspeisen. Entwickelt mit Michelin-Sternekoch Micha Ammon.
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Angebot!
GeschenkHonigGeschenktüte 4x 250g Honig
Vier Honigspezialitäten aus dem Bayerischen Wald plus Holzlöffel: Eglseer Blütenhonig, Wald & Blüte, Saulburger Wiesenblüher und Saulburger Waldhonig.
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HonigStraubinger Lindenhonig
Lindenhonig von alten Lindenbäumen im Süden Straubings. Feinwürzig mit leicht minziger Note und zart goldener Farbe – Stadtnatur im Glas.
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GeschenkHonigSüßes Geschenk der Natur
Honigglas mit individuell gestaltetem Etikett: Name, Anlass oder persönliche Botschaft. Auch als Hochzeitshonig mit Namen des Brautpaars und Hochzeitsdatum.
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HonigMelezitosehonigEssenz des Waldes – Fleisch und Wild
Note für Fleisch & Fisch: Melezitosehonig mit Grapefruitverbene und Pfeffermischung. Kräuterwürzige Tiefe, feine Zitrusnoten, dezent salzig. Zu Schmorgerichten und kräftigem Fisch.
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HonigMelezitosehonigEssenz des Waldes – Nachspeise
Harmonie für Nachspeise: Melezitosehonig mit Bourbon-Vanille, Tonkabohne und einem Hauch Kaffirlimette. Weich, voll, verfeinernd – zu Süßspeisen, Beeren und dunkler Schokolade.
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HonigMelezitosehonigEssenz des Waldes – Wagyu
Crescendo für Wagyu: Melezitosehonig mit Himbeere, Aleppo-Chili, Schinusbeere und Flor de Sal. Süße, Säure und Würze in stetiger Entfaltung. Zu gegrilltem und fettreichem Fleisch.
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HonigMelezitosehonigSchatz des Waldes (Melezitosehonig)
Melezitosehonig – nur alle vier bis sechs Jahre erntbar. Feinkristallin, tiefgoldene Bernsteinfarbe, intensive Wald- und Nussaromen. Ideal zu kräftigem Brot, Käse und in Marinaden.
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HonigWaldhonigAitrachtaler Waldhonig
Waldhonig aus den zertifiziert bewirtschafteten Wäldern um Tunzenberg und Mengkofen. Dunkel, aromatisch und herzhaft, mit feinen Noten von Himbeere und Brombeere.
24,00 € – 20,00 € / kg
Produkt enthält: 0,25 kg – 0,5 kg
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HonigWaldhonigSaulburger Waldhonig
Kräftiger Waldhonig von einer Lichtung im Bayerischen Wald. Dunkel, vollmundig und harzig – passt zu kräftigem Brot, Käse und Wildgerichten. Schonend geschleudert, naturbelassen.
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BlütenhonigHonigSaulburger Wiesenblüher
Cremig gerührter Blütenhonig von den artenreichen Wiesen rund um Saulburg. Mild, blumig und streichzart. Sonderedition, die wir nur im Frühjahr abfüllen.
Gäuboden Honig Manufaktur
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