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HonigMelezitosehonigEssenz des Waldes – Fleisch und Wild
Note für Fleisch & Fisch: Melezitosehonig mit Grapefruitverbene und Pfeffermischung. Kräuterwürzige Tiefe, feine Zitrusnoten, dezent salzig. Zu Schmorgerichten und kräftigem Fisch.
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HonigMelezitosehonigEssenz des Waldes – Wagyu
Crescendo für Wagyu: Melezitosehonig mit Himbeere, Aleppo-Chili, Schinusbeere und Flor de Sal. Süße, Säure und Würze in stetiger Entfaltung. Zu gegrilltem und fettreichem Fleisch.
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HonigMelezitosehonigSchatz des Waldes (Melezitosehonig)
Melezitosehonig – nur alle vier bis sechs Jahre erntbar. Feinkristallin, tiefgoldene Bernsteinfarbe, intensive Wald- und Nussaromen. Ideal zu kräftigem Brot, Käse und in Marinaden.
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HonigWaldhonigAitrachtaler Waldhonig
Waldhonig aus den zertifiziert bewirtschafteten Wäldern um Tunzenberg und Mengkofen. Dunkel, aromatisch und herzhaft, mit feinen Noten von Himbeere und Brombeere.
24,00 € – 20,00 € / kg
Produkt enthält: 0,25 kg – 0,5 kg
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HonigWaldhonigSaulburger Waldhonig
Kräftiger Waldhonig von einer Lichtung im Bayerischen Wald. Dunkel, vollmundig und harzig – passt zu kräftigem Brot, Käse und Wildgerichten. Schonend geschleudert, naturbelassen.
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BlütenhonigHonigWald & Blüte Honig
Honigtau von Ahorn und Linde trifft Himbeere und Brombeere vom Waldrand. Dunkel, fruchtig und herb-frisch – vielseitig als Brotaufstrich, zum Backen und zum Süßen von Tee.
Wald
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