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  • HonigMelezitosehonig

    Essenz des Waldes – Fleisch und Wild

    Note für Fleisch & Fisch: Melezitosehonig mit Grapefruitverbene und Pfeffermischung. Kräuterwürzige Tiefe, feine Zitrusnoten, dezent salzig. Zu Schmorgerichten und kräftigem Fisch.

  • HonigMelezitosehonig

    Essenz des Waldes – Nachspeise

    Harmonie für Nachspeise: Melezitosehonig mit Bourbon-Vanille, Tonkabohne und einem Hauch Kaffirlimette. Weich, voll, verfeinernd – zu Süßspeisen, Beeren und dunkler Schokolade.

  • HonigMelezitosehonig

    Essenz des Waldes – Wagyu

    Crescendo für Wagyu: Melezitosehonig mit Himbeere, Aleppo-Chili, Schinusbeere und Flor de Sal. Süße, Säure und Würze in stetiger Entfaltung. Zu gegrilltem und fettreichem Fleisch.